Details
Grappa is een druivenbrandewijn afkomstig uit Italië of Italiaans Zwitserland. Uit 100 kg druivenpulp kan in totaal ongeveer 7-9 liter druivenbrandewijn met 50% alcoholvolume worden gewonnen. De kwaliteit van de brandewijn hangt af van de kwaliteit van de druivenpulp en de distillatietechniek. Om te voorkomen dat de druivenpulp azijnachtig wordt, beschimmelt of bederft, moet deze zorgvuldig worden bewaard tot verwerking. Door langdurige rijping (2 jaar of langer) wordt de kwaliteit van de druivenbrandewijn aanzienlijk verbeterd. Hij wordt zachter van smaak, heeft een bloemigere geur, krijgt een olieachtige consistentie en een lichtgele kleur. In Frankrijk wordt hij Marc genoemd, in Italië Grappa. Grappa, meestal pittig en ruw, wordt in dit glas een geurige ervaring (herfstweide) en krijgt een fruitig harmonieuze smaak. Aanbevolen voor: Grappa, Marc, druivenbrandewijnen Artikelnummer: 4200/3 Hoogte: 200 mm Inhoud: 110 ml
Aanvullende informatie
| Fabrikantonderdeelnummer | 4200/03 |
|---|---|
| Collecties | Sommeliers |
| Aanvullende informatie | 20 cm |
| Fabrikant | Riedel |
| Productsoort | Borrelglazen, Grappaglazen |
| Materiaal | Kristalglas |
| Hoogte | 20 cm |
| Inhoud | 0,11 L |
| Eigenschappen | handgemaakt |
| Kleur | transparant |
| Motief | zonder motief |
| Getränkeart | Grappa |
| Geschikt voor de vaatwasser | vaatwasserbestendig |
| Magnetronbestendig | Nee |
| Fabrikant / Importeur | Bayerische Glaswerke GmbH Zacharias-Frank-Str. 7 92660 Neustadt a.d. Waldnaab Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0049 9602 300 |
Alle artikelen van de collectie Sommeliers
Klantbeoordelingen
Schrijf uw eigen beoordeling
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. Gelieve, log in of registreer. Na het indienen van de beoordeling controleert ons team de beoordeling op echtheid voordat deze wordt vrijgegeven. Daarbij controleren we of het e-mailadres van de auteur in onze klantenbestand voorkomt.
















