Le Creuset Gusseisen Spezialbräter La Marmite Signature schwarz d: 32 cm / 7,0 L

Der La Marmite 32 cm schwarz hat Fans auf der ganzen Welt. Egal ob Profikoch oder Anfänger am Herd – der Familientopf aus Gusseisen begeistert jeden. Denn durch seine vielen funktionalen Eigenschaften sorgt er für ein gesundes und genüssliches Kocherlebnis. Vom scharfen Anbraten bis zum langsamen Garen und Schmoren überzeugt der La Marmite mit exzellenten Ergebnissen. Aufgrund seiner Größe von 32 cm ist in dem Bräter genug Platz, um leckere Speisen für 5 – 6 Personen zu zaubern. Schmackhafte Fleischgerichte gelingen ebenso gut, wie Suppen, Eintöpfe oder Kuchen. Auch zum Einkochen von Marmelade eignet sich der Topf, der ein Fassungsvermögen von 7 Litern hat. Inklusive der Griffe ist der La Marmite 41,9 cm lang. Die Höhe mit Deckel beträgt 17.3 cm. Ohne diesen ist der Gusseisenbräter 12 cm hoch. An das Gewicht von 6,28 kg muss man sich erst gewöhnen, was jedoch schnell gelingt. Denn der La Marmite 32 cm schwarz punktet mit einem cleveren Design. So besitzt er zum Beispiel eine gewölbte Innenseite, die das Umrühren der Speisen erleichtert. Da der Bräter keine Ecken und Kanten hat, kann das Bratgut leicht gewendet werden und ein Ankleben wird verhindert. Die hervorragende Wärmeverteilung und eine ausgezeichnete Wärmespeicherung sorgen dafür, dass die Hitze gleichmäßig im Topf verteilt wird und Speisen lange warm bleiben. Alle Gerichte können selbst bei schwacher Hitze und bei geringem Energieverbrauch aromaschonend gebraten werden. Bei mittleren oder niedrigen Temperaturen erzielen Sie außerdem die besten Kochergebnisse. Verwenden können Sie den La Marmite 32 cm schwarz, der einen Bodendurchmesser von 17 cm hat, auf allen Herdplatten bis 16,5 cm. Auch für Induktionsherde ist der Gusseisenbräter geeignet. Zudem kann der La Marmite im Ofen oder unter dem Grill eingesetzt werden. Hitzebeständig ist der Deckelknopf aus Edelstahl bis 260°C. Holen Sie den Topf bitte nur mit Topflappen oder Handschuhen aus dem Ofen, da das Gusseisen sehr heiß wird. Auch innen besitzt der Bräter eine schwarze Emaillierung. Diese eignet sich besonders zum scharfen Anbraten von Fleischgerichten oder Gemüse. Außerdem benötigen Sie nur wenig Öl und die Reinigung wird erleichtert. Der La Marmite 32 cm schwarz ist spülmaschinengeeignet, trotzdem empfehlen wir das Säubern per Hand. So werden Eintrübungen, die durch regelmäßigen Gebrauch in der Spülmaschine entstehen können, verhindert. Die Emailleschicht ist säurebeständig, sodass Lebensmittel mit einem hohen Säureanteil, wie Sauerkraut oder Tomatensoße, ohne Bedenken zubereitet werden könne. Um die Emaillierung vor Kratzern zu schützen, verwenden Sie am besten nur Rührgeräte aus Silikon, Holz oder Kunststoff. So werden Sie lange Freude an Ihrem Le Creuset La Marmite haben. 

Daten und Fakten zu Ihrem La Marmite 32 cm schwarz auf einen Blick:

• Oberer Durchmesser: 32 cm
• Gesamtlänge inkl. Griffen: 41,9 cm
• Höhe des Topfes ohne Deckel: 12 cm
• Höhe des Topfes mit Deckel: 17,3 cm
• Füllmenge: 7 Liter
• Gewicht mit Deckel: 6,28 kg
• Bodendurchmesser: 17 cm
• Herdplatten bis: 16,5 cm