Zieher Dekanter / Karaffen Decanteer karaf Eddy 2,3 L met siliconen voet d: 17 cm set van 2 stuks

Futuristisch in ontwerp en functie, presenteert »Eddy«, misschien wel de meest ongewone wijnkaraf van het merk Zieher. »Eddy« dankt zijn naam aan de Engelse informele term voor kleine wervelwinden (Eddy, Engels: werveling, draaikolk). Dit is ook hoe deze karaf werkt: aan de binnenkant zijn er meerdere glazen kegels. Wanneer de gevulde karaf wordt geschud, vormen zich kleine wervelingen in de wijn op deze kegels, die zuurstof in de wijn trekken. Op deze zeer innovatieve manier wordt de wijn optimaal en ongelooflijk snel belucht. Binnen enkele seconden vindt er een zuurstoftoevoer plaats die gelijk is aan een oxidatieproces van meerdere uren. Dit zorgt voor een snelle ontwikkeling en complexe ontplooiing van de wijn en voor spontane, nieuwe genietmomenten.

»Eddy« is gemaakt van hoogwaardig, robuust borosilicaatglas. Dit type glas kenmerkt zich door een hoge hardheid en een extreem glad oppervlak, wat het reinigen van de karaf vergemakkelijkt.

Silvio Nitzsche, top-sommelier en eigenaar van de WEIN/KULTUR/BAR Dresden, heeft »Eddy« ontworpen. Hij is ook de bedenker van het idee en het ontwerp van de wijnglazen collectie »Vision« in samenwerking met Zieher.

Inhoud van de levering:

• 1x Eddy karaf 2,3 L
• 1x siliconen voet / standring zwart