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Küchenprofi »Schneiden & Zerkleinern«
Schneiden, schnippeln, zerlegen – das sind tägliche und immer wiederkehrende Tätigkeiten in der Küche. Umso wichtiger ist die Wahl des richtigen Werkzeugs. Küchenhelfer für das Schneiden und Zerkleinern von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst sollen handlich, langlebig und noch dazu attraktiv sein. Küchenprofi hat eine große Auswahl an Küchentools, die jedem Hobby- und Profikoch zuverlässig bei der Arbeit helfen und das Kochen zum Vergnügen machen. Hier finden Sie Hobel, Reiben, Schäler, Messer, Küchenscheren, Schneidebretter und vieles mehr.
Die Zester-Reiben von Küchenprofi erhalten ihre extreme Schärfe durch eine spezielle Art der Herstellung: In aufwendiger Foto-Ätztechnik entstehen diese rasiermesserscharfen Reibeflächen, die sich bestens für den feinen Abrieb von Zitrusfruchtschalen und Schokoladensplitter eignen. Die Gemüseschäler mit ihrer scharfen, beweglichen Klinge kommen mit natürlichen organischen Formen bei Gemüse und Obst und Unebenheiten bestens zurecht. Die Schäler liegen gut in der Hand und ermöglichen ein ermüdungsfreies Arbeiten. Doppelt praktisch sind Zweifachhobel, die wahlweise dünne Scheiben oder feine Juliennestreifen schneiden. Ein Restehalter sorgt für eine vollständige Verwertung der zu schneidenden Lebensmittel und schont die Finger.
Bei Geflügelscheren sollte man besonders großen Wert auf Profi-Qualität legen, da es hier sowohl um den Schneidekomfort als auch um Ihre Sicherheit geht. Der hochwertige Klingenstahl und die gezahnten Schneiden machen das Tranchieren auch von größerem Geflügel wie Gans oder Truthahn leicht. Mit den Küchenprofi Geflügelscheren lässt sich selbst Wildbret zerlegen. Ergonomisch geformte Griffe liegen sicher in der Hand und übertragen die Kraft optimal beim Schneiden.
Viele weitere Küchen-Accessoires von Küchenprofi zum Thema »Schneiden & Zerkleinern« finden Sie hier im Porzellantreff.
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