Du har inga varor i din kundvagn.
Stöt och Barstöt
Med en stöt krossas eller mals livsmedel tills de får önskad konsistens. Den lämpliga behållaren för detta är morteln med sin rundade skålform och materialets hårdhet. Användningen av mortel och stöt, eller deras motsvarigheter, är en del av mänsklighetens historia. Redan för minst 30 000 år sedan, under stenåldern, användes de för att göra mjöl av växtrötter. Och även i det moderna köket är mortlar och stötar oumbärliga hjälpmedel.
De är därför idealiska för att förbereda aromatiska kryddor eller för att göra färska pestos av alla slag. Frön som sesam och linfrö kan krossas efter behov i en mortelbehållare, bär och örter kan malas fint.
För att förbereda läckra cocktails med speciella ingredienser kan stötar användas som barstöt.
Handla efter
Filter
- Tillverkare
- KPM Berlin (2)
- Küchenprofi (4)
- Zassenhaus (1)
- Zwilling (1)
- Kollektioner
- - (1)
- Küchenzubehör (4)
- LAB Weiß (2)
- Spices (1)
- Tillgänglighet
- i lager (4)
- inte i lager (4)
- Diameter
- 10 cm (1)
- 11 cm (2)
- 12 cm (1)
- 15 cm (1)
- visa en annan 1
- Färg
-
- Material
- Gjutjärn (1)
- Granit (1)
- Marmor (4)
- Porslin (2)
- Rostfritt stål 18/10 (1)
- Trä (2)
