Seltmann Weiden »Foodbowls«
En megatrend inom mat idag är de så kallade Foodbowls. Denna maträtt i skål, där alla ingredienser effektivt arrangeras i en enda skål, är numera en självklarhet inom scen-gastronomi och sociala medier. Beroende på ursprung, tillagning och innehåll har Foodbowls olika namn: här finns Buddha Bowl, Poké Bowl, Veggie Bowl, Breakfast Bowl och många fler. Alla dessa variationer har en gemensam nämnare: de olika ingredienserna blandas inte, utan staplas bredvid och ovanpå varandra i skålen. Förutom den skickliga smakkombinationen av olika livsmedel spelar utseendet en stor roll i Foodbowls.
Eftersom det finns otaliga olika receptidéer för Foodbowls, kan det inte bara finnas en enda passande skål för dessa trendiga rätter. Ibland passar en grund skål bättre, ibland ser en skål med högre kant bättre ut. En färgglad fyllning passar ofta bra i en enkel skål, medan ett nästan enfärgat recept kommer till sin rätt i en iögonfallande skål. Men det är bara en möjlighet, man kan lika gärna servera färgglada måltider i färgglada skålar – det som gäller är vad man gillar.
Varumärket Seltmann Weiden erbjuder ett mycket stort urval av olika skålar och fat, anpassade till Food-Bowl-trenden. Oavsett om det är tidlöst i vitt eller färgglatt, enfärgat eller diskret dekorerat, puristiskt eller med relief, i elegant design eller i handgjord stil – här hos Seltmann Weiden hittar varje Foodbowl-fan något för sig.
















