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Riedel Sommeliers Vintage Port 17,2 cm
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Riedel Accessoires Mikrofiberduk 64x50 cmInkl. 25% skatt, exkl. fraktkostnaderLeveranstid: 3 dagar (internationellt avvikende)
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Detaljer
Durch Zusatz von Weinbrand wird die alkoholische Gärung der Maische unterbrochen. Das ergibt einen Wein mit Restzucker und 18 - 20°C Alkohol.
Ganz im Gegenteil zur Entwicklung des Sherryglases steht jene des Portglases. Traditionell propagiert das Portwein-lnstitut ein kleines,kugeliges Glas (ähnlich dem Sommeliers Beaujolais Nouveau),das den Riedel Juroren an letzter Stelle gereicht wurde.
Verkostet wurde in Gläsern,die die Önologen der Porthäuser verwenden,gegen jene Gläser,die von Riedel zur Auswahl bereit standen. Dabei ergab sich eine rasche,allgemeine Übereinstimmung bei der Wahl des Tawny-Glases.
Bei der anschließenden Vintage Port Probe präsentierte sich das soeben gekürte Tawny-Glas zur Überraschung der Verkoster als ungeeignet. Monate später,bei einer zweiten Verkostung,ist es Riedel gelungen,die Glasform zu definieren,die dem Vintage Port und seinem Charakter gerecht wird.
Empfohlenen für: Vintage Port
Ytterligare information
| Tillverkarens nummer | 4400/60 |
|---|---|
| Kollektioner | Sommeliers |
| Ytterligare information | 17,2 cm |
| Tillverkare | Riedel |
| Produkttyp | Vinglas |
| Material | Kristallglas |
| Höjd | 17,2 cm |
| Innehåll | 0,25 L |
| Egenskaper | handgjord |
| Färg | transparent |
| Motiv | utan motiv |
| Lämplighet för diskmaskin | diskmaskinsäkert |
| Mikrovågssäker | Nej |
| Tillverkare / Importör | Bayerische Glaswerke GmbH Zacharias-Frank-Str. 7 92660 Neustadt a.d. Waldnaab Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0049 9602 300 |
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