Küchenprofi Förberedelse

Küchenprofi »Zubereiten«

Den som lagar mat mycket och gärna vet att uppskatta högkvalitativa och praktiska köksredskap. Ambitiösa hobby- och professionella kockar lägger stor vikt vid köksverktyg som är solida, hållbara och funktionella. Köksredskap från märket Küchenprofi uppfyller dessa höga krav. Och även i dagligt använda, elementära köksredskap döljer sig mycket kunskap, som till exempel i en blandningsskål: Den klassiska blandningsskålen används mycket ofta i köket. Den används för att blanda ingredienser av alla slag, oavsett om de är söta eller salta. Här görs kak- och dumplingsdeg, grädde vispas och marinader blandas. Den robusta, rostfria stålen tar inte upp lukter och missfärgas inte. Skålarna har en bra egenvikt, en praktisk skyddskant och många modeller har en halkfri silikonbotten.

Även köksfiltret är ett diskret men oumbärligt köksverktyg. Det stabila, finmaskiga trådnätet håller tillbaka även de minsta komponenterna vid avrinning eller silning. Det är helt svetsat vid filterkanten - denna tillverkningsdetalj ökar hygienen och livslängden. Küchenprofi-filtret i rostfritt stål är lukt- och smakneutralt och dessutom diskmaskinssäkert.

Mer specialiserade bland köksverktygen är dessertringar och förrättsringar. Med dem kan man snabbt forma tillbehör och desserter och presentera dem på ett imponerande sätt, som på en stjärnrestaurang. Ringarna placeras på tallriken, fylls med hjälp av en sked och lyfts försiktigt av strax innan servering. Oavsett om det är ris, potatismos eller chokladmousse – med dessa köksredskap lyckas man få en professionell look som annars bara finns i den högre gastronomin.

Du hittar många fler köksaccessoarer från Küchenprofi om ämnet »Zubereiten« här på Porzellantreff.

43 objekt

43 objekt