Küchenprofi Skärning & Hackning

Küchenprofi »Skärning & Hackning«

Skärning, hackning, styckning – det är dagliga och återkommande aktiviteter i köket. Därför är valet av rätt verktyg ännu viktigare. Köksredskap för att skära och hacka kött, fisk, grönsaker och frukter ska vara praktiska, hållbara och dessutom attraktiva. Küchenprofi har ett stort utbud av köksverktyg som på ett pålitligt sätt hjälper både hobby- och professionella kockar och gör matlagning till ett nöje. Här hittar du rivare, skalare, knivar, kökssaxar, skärbrädor och mycket mer.

Zester-rivarna från Küchenprofi får sin extrema skärpa genom en speciell tillverkningsmetod: Genom en avancerad foto-etsningsteknik skapas dessa rakbladsvassa rivytor, som är perfekta för fin rivning av citrusfruktskal och chokladbitar. Grönsaksskalare med sin skarpa, rörliga blad klarar sig bra med naturliga organiska former hos grönsaker och frukter och ojämnheter. Skalare ligger bra i handen och möjliggör trötthetsfritt arbete. Dubbelt praktiska är dubbla rivare, som kan skära antingen tunna skivor eller fina juliennestrimlor. En resthållare säkerställer en fullständig utnyttjande av de livsmedel som ska skäras och skyddar fingrarna.

Vid fågel saxar bör man särskilt fästa stor vikt vid professionell kvalitet, eftersom det handlar både om skärkomfort och din säkerhet. Det högkvalitativa bladstålet och de tandade skären gör att styckning av större fågel som gås eller kalkon blir lätt. Med Küchenprofi fågelsaxar kan man till och med stycka viltkött. Ergonomiskt utformade handtag ligger säkert i handen och överför kraften optimalt vid skärning.

Många fler köksaccessoarer från Küchenprofi om ämnet »Skärning & Hackning« finns här på Porzellantreff.

21 objekt

21 objekt