Le Creuset Gourmetbräter aus Gusseisen
Um clássico gourmetbräter com borda baixa é o Le Creuset Gourmetbräter. Aqui, tudo é possível: ensopados, sopas, carnes cortadas, goulash, massa, risoto e muitos outros pratos podem ser preparados em grandes porções. A panela redonda é ideal para famílias numerosas e para receber convidados. A superfície de fundo especialmente grande pode ser utilizada de forma ideal para fritar e refogar. Todos os ingredientes cozinham ao mesmo tempo e, acima de tudo, de maneira uniforme. O Gourmetbräter da Le Creuset está disponível em muitas cores vibrantes. Seu exterior alegre emana charme em qualquer mesa, permitindo que os pratos sejam servidos diretamente no local.
O Gourmetbräter possui muitas características úteis. Por um lado, é um excelente armazenador de calor. Uma vez aquecido, o calor permanece na panela por muito tempo. Portanto, você pode cozinhar e fritar sem precisar de altas temperaturas. Com temperaturas médias ou baixas, você alcança os melhores resultados de cozimento. Os alimentos são fritos de forma suave e com baixo consumo de energia. O bräter pode ser usado em todos os tipos de fogões, incluindo indução. Também é adequado para o forno e para uso sob a grelha. Como o Gourmetbräter e as alças laterais ficam muito quentes ao aquecer, manuseie a panela apenas com luvas ou um pano de cozinha.
