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Chef de Cozinha »Servir«
»Cozinhar e Servir com Alegria« - essa é a filosofia da marca Chef de Cozinha. As formas de porcelana da série »Borgonha« fazem jus a esse lema, pois são verdadeiros coringas: Essas formas atraentes são adequadas para preparar, servir, manter aquecido, armazenar e congelar. A porcelana resistente ao forno suporta temperaturas de até 280°C e também é insensível a temperaturas congelantes no congelador. Do forno diretamente para a mesa posta, e após esfriar, de volta para a geladeira ou para o congelador - não poderia ser mais prático.
As formas retangulares e formas de fazendeiro ovais estão disponíveis em vários tamanhos. Com elas, gratinados e assados são um sucesso, e carne e peixe também podem ser preparados no forno. As formas de lasanha são predestinadas para o clássico prato de massa italiano, e também servem para muitos outros pratos de forno. Nas formas redondas e rasas, assam-se tortas salgadas de legumes, quiches e bases de tortas doces. Elas também são ideais para servir entradas frias como Caprese ou Carpaccio. As pequenas tigelas de ragout servem para gratinar Ragout Fin, e além disso, podem ser usadas como tigelas de servir para aperitivos como sobremesas, doces, petiscos salgados como azeitonas, finger food, molhos e dips.
A porcelana resistente ao calor é um dos melhores materiais para utensílios de forno. É resistente a cortes e arranhões, robusta, possui uma distribuição uniforme de calor e é lavável na máquina de lavar louça.
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