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Küchenprofi »Cozinha«
De acordo com o lema »Cozinhar e Servir com Alegria«, Küchenprofi oferece uma grande seleção de utensílios de cozinha de alta qualidade. As panelas, frigideiras e caçarolas da marca tradicional de Solingen atendem até mesmo às altas exigências de chefs profissionais.
A coleção »Provence« é feita de ferro fundido esmaltado. O design purista e ao mesmo tempo bem pensado fica ótimo no fogão e na mesa posta. O designer Tassilo von Grolman criou »Provence« para Küchenprofi. Os produtos desta série são ideais para cozinhar lentamente, ferver, refogar, vaporizar, fritar, grelhar e servir. O ferro fundido de alta qualidade distribui o calor de maneira uniforme e o mantém por muito tempo. Assim, as panelas redondas e ovais são predestinadas para o cozimento lento, também conhecido como »slow cooking«. Este método de preparo suave preserva os deliciosos aromas dos alimentos utilizados. Os utensílios de cozinha robustos e resistentes a arranhões »Provence« são verdadeiros multiuso. Eles não apenas são perfeitos para pratos clássicos de cozimento lento, mas também são ideais para sobremesas como maçãs assadas e pão caseiro.
As caçarolas Küchenprofi também são perfeitas para receitas em tendência de »One-Pot«: basta colocar todos os ingredientes juntos na panela e deixar o prato cozinhar em fogo baixo. Assim, tudo cozinha em seu próprio suco em baixa temperatura, protegido da secagem pela tampa bem ajustada, desenvolvendo um sabor intenso e multifacetado. A capacidade do ferro fundido de armazenar calor por muito tempo é um verdadeiro ponto positivo ao servir: os pratos cozidos na panela também vão à mesa, pois a atraente Küchenprofi Cocotte tem uma boa aparência e mantém o conteúdo quente por muito tempo.
Informações sobre a coleção de porcelana »Borgonha« apresentada aqui podem ser encontradas em nossa seção Küchenprofi „Servir“.
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