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Panelas de Aço Inoxidável que Economizam Energia
O aço inoxidável é um mau condutor de calor e libera pouco calor para o exterior. Essa característica torna as panelas de aço inoxidável o utensílio de cozinha que economiza energia. Com uma panela de aço inoxidável, pouca energia se perde pelas paredes da panela. Além disso, você pode limpá-la na máquina de lavar louça, se desejar, pois não há desgaste preto ao lavar.
Uma panela de aço inoxidável é especialmente adequada como panela para carne. Ela permite um dourado regular da carne sem adição de gordura. Devido à sua distribuição uniforme de calor, as panelas de aço inoxidável são consideradas versáteis. Uma panela universal desse tipo se paga rapidamente. Basicamente, uma panela se diferencia da outra por sua forma. Uma panela de assar é mais rasa do que uma panela de sopa, que se expande em volume para cima. Com um conjunto de panelas, você cria uma seleção das panelas mais importantes.
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