Küchenprofi »Küchenhelfer«
Narzędzie kuchenne, które nie może zabraknąć w żadnej kuchni, to trzepaczka. W szerokim asortymencie Küchenprofi znajdują się – w zależności od zastosowania – różne warianty trzepaczki, jak nazywana jest również trzepaczka. W swojej klasycznej formie trzepaczka składa się z kilku elastycznych pętli drucianych, których końce kończą się uchwytem. Mieszając składniki trzepaczką, nie tylko je łączymy, ale także spieniamy lub emulgujemy. Dzięki emulgacji – czyli energicznemu mieszaniu – można połączyć płyny, które normalnie się nie łączą, takie jak olej i ocet do dressingu sałatkowego.
Odmienną formą trzepaczki jest trzepaczka talerzowa. Tutaj pętle są ułożone na jednej płaszczyźnie: ułatwia to płaską pracę w talerzu, na przykład ubijanie jajek do panierki. Trzepaczka spiralna zamiast pętli drucianych ma spiralę metalową w kształcie litery U na końcu. Dzięki temu można szczególnie dobrze mieszać na dnie garnka lub w krawędziach garnków i misek. Specjalną formą trzepaczki jest trzepaczka do mieszania. Również ona nie ma pętli drucianych, lecz elastyczną spiralę drucianą na końcu. Z trzepaczką do mieszania wykonuje się nie uderzające, lecz raczej ubijające ruchy, od góry do dołu. Jest idealnym partnerem do rozpuszczania proszkowych składników w płynach, takich jak przygotowywanie shake'ów lub galaretki do ciast.
Trzepaczki marki Küchenprofi wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Nie przejmują zapachów żywności, są trwałe, higieniczne i nadają się do mycia w zmywarce.
Wiele innych akcesoriów kuchennych od Küchenprofi znajdziesz tutaj w Porzellantreff.





