ASA SELECTION »Kolibri by Tim Raue«
Seladonowa kolekcja porcelany ASA SELECTION »Kolibri by Tim Raue« powstała we współpracy z wybitnym szefem kuchni Timem Raue i ASA SELECTION. Raue jest jednym z najbardziej znanych i najlepszych kucharzy w Niemczech, a także zdobył międzynarodowe uznanie: jego restauracja w Berlinie »Tim Raue« jest jedyną niemiecką restauracją w »World’s 50 Best Restaurants«. Obecnie jest oceniana na dwa gwiazdki Michelin i pięć czapek Gault Millau.
W restauracji Raue serwuje się kuchnię inspirowaną Azją, a egzotyczne menu znajduje odzwierciedlenie również w serii ASA »Kolibri by Tim Raue«. Porcelana nie jest czysto biała, lecz uwodzi delikatnym niebiesko-zielonym połyskiem. Ten subtelny odcień sprawia, że potrawy ułożone na naczyniach zdają się unosić, nadając im lekkości i doskonale je eksponując. »Kolibri« to także nazwa menu serwowanego w restauracji Tim Raue, w którym łączone są dania, które przyczyniły się do sukcesu Raue. Najnowsze kreacje nazywane są »Koi« – tak jak druga seria porcelany Raue & ASA.
Kolekcja »Kolibri by Tim Raue« nadaje się nie tylko do kreacji haute cuisine: Pozwól się zainspirować i zafunduj sobie w domu profesjonalną porcelanę ASA SELECTION »Kolibri«, której wygląd będzie Cię zachwycał każdego dnia.


