Grappa er en druebrandy fra Italia eller italiensk Sveits. Fra 100 kg druer kan man få omtrent 7-9 liter druebrandy med 50 volumprosent.
Kvaliteten på brandyen avhenger av druenes kvalitet og brenneteknikken. For å unngå at druene blir eddikaktige, mugner eller råtner, må de oppbevares nøye før de blir behandlet.
Ved å lagre den lengre (2 år eller mer) blir kvaliteten på druebrandyen betydelig forbedret. Den blir mildere og mykere i smaken, får en blomsteraktig duft, en oljeaktig konsistens og en lett gulaktig farge. I Frankrike kalles den Marc, i Italia Grappa.
Grappa, som ofte er spritaktig og grov, blir gjennom dette glasset en duftopplevelse (høsteng) og smaksmessig fruktig og harmonisk.
Anbefales for: Grappa, Marc, druebrandy
Artikkelnummer: 4200/3
Høyde: 200 mm
Innhold: 110 ccm
| Produsentnummer | 4200/03 |
|---|---|
| Kolleksjoner | Sommeliers |
| Tilleggsinformasjon | 20 cm |
| Produsent | Riedel |
| Produkttype | grappaglass, Schnapsglass |
| Materiale | Krystallglass |
| Høyde | 20 cm |
| Innhold | 0,11 L |
| Egenskaper | håndlaget |
| Farge | gjennomsiktig |
| Motiv | uten motiv |
| Getränkeart | Grappa |
| Egnethet for oppvaskmaskin | oppvaskmaskinsikker |
| Mikrobølgesikker | Nei |
| Produsent / Importør | Bayerische Glaswerke GmbH Zacharias-Frank-Str. 7 92660 Neustadt a.d. Waldnaab Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0049 9602 300 |
Kun registrerte brukere kan skrive anmeldelser. Vennligst logg inn eller registrer deg. Etter at vurderingen er sendt inn, sjekker vårt team vurderingen for ekthet før den publiseres. Vi kontrollerer om forfatterens e-postadresse finnes i vår kundebase.
















