Høykvalitets knivslipere for effektivt arbeid
Hver kokk vet hvor viktig førsteklasses, skarpe kniver er for effektivt arbeid. Sløvt skjæreverktøy koster tid og nerver. Derfor er det fornuftig å investere i en pålitelig og høykvalitets knivsliper.
Merket Zwilling tilbyr forskjellige modeller for ethvert formål. Knivsliperen Twinsharp i plast er funksjonelt konstruert. Du legger den på bordet, stabiliserer den med en hånd og fører kniven gjennom den slipende kanten. Visuelt minner denne sliperen om et skinnende dørhåndtak i svart eller hvitt.
Som et annet alternativ tilbyr produsenten de kjente, balanserte slipestålene i forskjellige størrelser samt den populære slipesteinen TWIN Finishing pro. Profesjonelle kokker sverger til denne sliperen fordi den er enkel å håndtere med de beste resultatene.








