Küchenprofi »Skjæring & Hakk«
Skjære, hakke, dele opp – dette er daglige og gjentakende aktiviteter på kjøkkenet. Jo viktigere er valget av riktig verktøy. Kjøkkenhjelpemidler for å skjære og hakke kjøtt, fisk, grønnsaker og frukt skal være håndterlige, holdbare og i tillegg attraktive. Küchenprofi har et stort utvalg av kjøkkenverktøy som pålitelig hjelper enhver hobby- og profesjonell kokk med arbeidet og gjør matlaging til en glede. Her finner du rasper, skrellere, kniver, kjøkkensaks, skjærebrett og mye mer.
Zester-rasper fra Küchenprofi får sin ekstreme skarphet gjennom en spesiell produksjonsmetode: I en komplisert foto-etsingsteknikk oppstår disse barberbladskarpte raspeflatene, som er ideelle for fin rivning av sitrusfruktskall og sjokoladebiter. De grønnsaksskrellerne med sitt skarpe, bevegelige blad takler naturlige organiske former på grønnsaker og frukt og ujevnheter på en utmerket måte. Skrellerne ligger godt i hånden og muliggjør arbeid uten tretthet. Dobbelt praktisk er dobbelt-rasper, som kan skjære tynne skiver eller fine julienne-strimler etter valg. En restholder sørger for full utnyttelse av de matvarene som skal skjæres og beskytter fingrene.
Når det gjelder fjærfe-saks, bør man legge særlig stor vekt på profesjonell kvalitet, da det her både handler om skjærekonfort og din sikkerhet. Det høykvalitets bladstål og de taggete skjærene gjør det enkelt å skjære opp større fjærfe som and eller kalkun. Med Küchenprofi fjærfe-saks kan man til og med dele opp viltkjøtt. Ergonomisk utformede håndtak ligger godt i hånden og overfører kraften optimalt under skjæring.
Mange flere kjøkkenaccessories fra Küchenprofi om temaet »Skjæring & Hakk« finner du her på Porzellantreff.



