Küchenprofi Pizza & Pasta

Küchenprofi »Pizza & Pasta«

De italienske klassikerne Pizza & Pasta er uunnværlige i det internasjonale kjøkkenet. Både for pastadeigen og pizzadeigen er det avgjørende å ha den riktige oppskriften og kvaliteten på ingrediensene. Fyllinger og sauser til pastaen, samt toppingen til pizzaen, velges etter smak, lyst og humør. Og Küchenprofi har de riktige kjøkkenredskapene, slik at tilberedningen allerede blir en glede.

Profesjonelle pizzabakere sverger til sin steinovn, for i den blir den originale tynne pizzabunnen deilig sprø. Med Pizzasteinen fra Küchenprofi kan man oppnå en lignende effekt. De er laget av teknisk, ildfast keramikk og brukes som underlag for pizzaen i ovnen. Også Flammkuchen kan bakes herlig sprø. Selv på den åpne grillen kommer pizzasteinene til nytte: På dem kan man skånsomt tilberede deigflader, magre kjøttstykker og delikate grønnsaker. Küchenprofi Pizzaschieber er den perfekte partneren for det italienske flatbrødet. Den er stor nok, flat og kan lett skyves under pizzaen. Inn i ovnen, derfra på bordet – med pizzaschieber er det ingen problem. Også ved baking av brød er schieber en nyttig kjøkkenhjelper.

Hjemmelaget pasta smaker best, og kongeklassen i denne disiplinen er fylte deigvarer, enten det er italienske ravioli, sveitsiske Maultaschen eller asiatiske dumplings. Med Küchenprofi Ravioli-Former blir fylte pastaer laget på et blunk. Kjøkkenverktøyet for pastakjennere har to sider. Den ytre brukes til å stikke ut deigen, den indre til å lukke. Bare legg de utstikkede deigstykkene med fyll i innsiden av ravioli-formeren og klem den sammen. Den lille pastaposen er dermed godt lukket og tåler helt sikkert å kokes i varmt vann.

Mange flere kjøkkenaccessories fra Küchenprofi om temaet Pizza & Pasta finner du her på Porzellantreff.

12 vare(r)

12 vare(r)