Seltmann Weiden »Foodbowls«
Een mega-foodtrend van deze tijd zijn de zogenaamde foodbowls. Dit gerecht uit de kom, waarbij alle ingrediënten in één enkele kom worden gepresenteerd, is niet meer weg te denken uit de trendy gastronomie en sociale media. Afhankelijk van de herkomst, bereiding en inhoud hebben de foodbowls verschillende namen: hier vind je de Buddha Bowl, de Poké Bowl, de Veggie Bowl, de Breakfast Bowl en nog veel meer. Al deze variaties hebben één ding gemeen: de verschillende ingrediënten worden niet gemengd, maar naast en boven elkaar in de kom gestapeld. Naast de slimme smaakcombinatie van verschillende voedingsmiddelen speelt bij de foodbowls de uitstraling een grote rol.
Aangezien er talloze verschillende receptideeën voor foodbowls zijn, kan er niet slechts één geschikte kom voor deze trendgerechten zijn. Soms is een platte schaal geschikter, soms ziet een kom met een hogere rand er beter uit. Bij een kleurrijke inhoud past vaak een eenvoudige bowl, terwijl een bijna effen recept perfect tot zijn recht komt in een opvallende schaal. Maar dat is slechts één mogelijkheid, net zo goed kun je kleurrijke maaltijden in gekleurde kommen serveren – toegestaan is wat bevalt.
Het merk Seltmann Weiden biedt een zeer grote selectie van verschillende kommen en schalen, passend bij de foodbowl-trend. Of het nu tijdloos wit is of kleurrijk, effen of subtiel gedecoreerd, puristisch of met reliëf, in een elegant design of in een handgemaakte look – hier bij Seltmann Weiden vindt elke foodbowl-fan wat hij zoekt.
















