Eisch »Cosmo«
Wanneer meesterlijk, traditioneel vakmanschap ongewoon, innovatief design ontmoet, ontstaan collecties zoals Eisch »Cosmo«. Deze exclusieve glasserie van de glasfabriek Eisch is een combinatie van luxueuze uitstraling en een geheel nieuwe tactiele ervaring: Handgemaakte glazen, borden, schalen, karaffen en accessoires worden aan de buitenkant verfijnd met een laag van 24-karaats goud. Deze goudlaag krijgt vervolgens een glazuurlaag in een lichte of donkere steenlook. Zo ontstaat de buitengewone uitstraling van Eisch »Cosmo«, en ook de bijzondere aanraking van deze glazen, omdat hun oppervlak aangenaam sensueel, bijna fluweelachtig aanvoelt.
De »Cosmo«-kopjes voor koffiespecialiteiten zoals espresso en cappuccino creëren een geheel nieuwe drinkervaring. Men neemt niet alleen het heerlijke aroma van de koffie waar, maar geniet ook van het zicht van de crema die in het goud van de kop weerspiegelt. Ook voor een typisch Italiaans dessert biedt Eisch »Cosmo« het perfecte drinkgenot: »Affogato al caffè« bestaat uit espresso en vanille-ijs. Italiaans »affogare« betekent letterlijk »verdrinken«. De bol vanille-ijs wordt overgoten met de hete espresso, dus erin verdrinken. De set van Eisch Glas bestaat uit een espressokopje met schotel en een klein kannetje. Het ijs wordt in de kop geserveerd, die dan met de espresso uit het voorverwarmde kannetje wordt gevuld. Het gesmolten vanille-ijs wordt met smaak gelepeld, en de koffie met het gesmolten ijs erin wordt opgedronken. Door de glans van de vergulde kop wordt de affogato al caffè bovendien een »Affogato al oro«. Een feest voor alle zintuigen!




