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Coltelli per salmone di alta qualità per l'amante del pesce
Tagliare il pesce correttamente è un'arte a sé stante. Per padroneggiare quest'arte, hai bisogno del coltello giusto. Un coltello speciale per salmone ti aiuta a tagliare il salmone e altri pesci in fette sottilissime. Anche fette appetitose di prosciutto succoso possono essere tagliate senza sforzo con un tale coltello da cucina. La lama lunga e flessibile di questi coltelli da cucina offre una sensazione di taglio meravigliosa.
L'acciaio dei nostri coltelli per salmone Zwilling si distingue per il suo equilibrio ottimale tra contenuto di cromo e carbonio. Inoltre, i coltelli contrassegnati FRIODUR sono raffinati da un indurimento speciale a freddo. L'acciaio inossidabile risultante è particolarmente flessibile, resistente al taglio, inossidabile e lavabile in lavastoviglie. Diventa un Chef de Poissonnier con uno dei nostri coltelli da pesce professionali.
