Pentole in Acciaio Inox a Risparmio Energetico
L'acciaio inox è un cattivo conduttore di calore e disperde poco calore verso l'esterno. Questa caratteristica rende le pentole in acciaio inox un utensile da cucina a risparmio energetico. In una pentola in acciaio inox si perde poca energia attraverso le pareti della pentola. Inoltre, può essere pulita in lavastoviglie, poiché non si forma alcun residuo nero durante il lavaggio.
Una pentola in acciaio inox è particolarmente adatta come pentola per carne. Permette una doratura uniforme della carne senza aggiunta di grassi. Grazie alla loro distribuzione uniforme del calore, le pentole in acciaio inox sono considerate versatili. Una tale pentola universale si ripaga rapidamente. In generale, una pentola si differenzia dall'altra per la sua forma. Una pentola per arrosti è più bassa di una pentola per zuppe, che espande il suo volume verso l'alto. Con un set di pentole, si crea una selezione delle pentole più importanti.



