Caffettiere eleganti per moka ed espresso
L'espresso non è solo considerato una variante più forte del normale caffè filtro, ma anche un'alternativa delicata per lo stomaco. Si ottiene facendo passare acqua calda sotto alta pressione attraverso polvere di caffè finemente macinata. Idealmente, si beve in piccole tazze da espresso spesse e preriscaldate. Quando si preparano più espressi contemporaneamente, è consigliabile utilizzare una caffettiera.
Una caffettiera è anche conosciuta come moka. Il suo volume di riempimento è naturalmente inferiore a quello di una normale caffettiera. Offre un notevole vantaggio estetico, soprattutto quando ci sono ospiti in casa. Vale la pena travasare dalla macchina per espresso alla caffettiera. Da noi troverete caffettiere in diverse dimensioni. Tipicamente per sei o otto tazze.
