Bicchieri da champagne

Bicchieri da champagne

Se vuoi dare a un'occasione speciale anche il giusto contesto, ci riesci con un elegante bicchiere di champagne. I grandi momenti diventano così indimenticabili: che si tratti di una proposta di matrimonio, anniversario, promozione - ci sono molte occasioni che vogliono essere celebrate degnamente. E per questa bevanda esclusiva ci sono anche bicchieri speciali che esaltano al meglio il gusto e gli aromi dello champagne. Il tipico bicchiere da champagne ha un calice alto e uno stelo lungo. Tenere il bicchiere per lo stelo evita un riscaldamento prematuro del contenuto del bicchiere. Il calice alto garantisce una fine perlage, ovvero la formazione desiderata delle bollicine di anidride carbonica nel vino spumante. Molti intenditori di champagne preferiscono bicchieri con apertura stretta. Con questa forma, l'anidride carbonica viene trattenuta il più a lungo possibile nella bevanda e gli inconfondibili aromi dello champagne vengono concentrati.

Calici da champagne in argento rappresentano una particolarità. Anche se si rinuncia al gioco di perle visibile, si gode di un altro effetto: grazie all'elevata conducibilità termica dell'argento, il calice assume immediatamente la freschezza dello spumante versato. Questa sensazione percepibile nelle dita e sulle labbra offre un'anteprima della freschezza dello champagne frizzante.
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