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BSF »Daytona«
Il marchio BSF appartiene al gruppo Zwilling e rappresenta all'interno dell'azienda di fama mondiale posate puristiche e coltelli da cucina funzionali. Anche la serie di coltelli »Daytona« impressiona con il suo design classico a 3 rivetti. Questi coltelli da cucina senza tempo sono realizzati in acciaio inossidabile e hanno manici ergonomici in plastica di alta qualità. La serie di coltelli »Daytona« include coltelli da chef, vari coltelli speciali, una forbice multiuso e un ceppo di coltelli in legno di betulla naturale.
Il coltello Santoku può essere utilizzato per tagliare carne, pesce e verdure. Questa versatilità è anche l'origine del nome giapponese, poiché »Santoku« significa »tre virtù«. La molatura a cuscinetti con le sue tipiche scanalature ovali sul lato della lama impedisce che il cibo tagliato si attacchi. La lama larga del coltello funge da paletta dopo il taglio, poiché consente di raccogliere facilmente il cibo tagliato dal tagliere e trasferirlo in pentola o padella.
Il piccolo coltello da sbucciatura ha la forma speciale di un coltello da tornitura. La lama a forma di becco di uccello è perfetta per sbucciare frutta o verdura con forme rotonde, come le patate. In francese »tourner« significa girare, voltare, e da questo movimento di rotazione durante la sbucciatura il coltello da tornitura prende il suo nome. Per cuochi amatoriali e professionisti è indispensabile il set da intaglio a due pezzi, composto da coltello da intaglio e forchetta da intaglio. Con esso è possibile intagliare facilmente e professionalmente pezzi di arrosto più grandi e pollame intero e sfilettare grandi pesci.
La collezione robusta e durevole BSF »Daytona« offre sia tuttofare che specialisti per tutti i lavori di taglio intorno alla tavola e alla cucina.
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- Materiale
- Acciaio inossidabile (8)
- Legno (2)
- Plastica (8)
- Prezzo
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- 0,00 € - 49,99 € (8)
- 100,00 € - 149,99 € (1)
- Dimensione del set
- Set da 2 (1)
- Set da 7 (1)
