Zalto poharak »Denk'Art«
A Zalto márka a üveg tökéletességét jelenti. A hagyomány és az innováció a italkultúrában. Az osztrák Waldviertelben található manufaktúrában készült poharak hagyományos technikával, kézi fúvással készülnek. Így születnek igazi mesterművek, mint a »Denk‘Art« sorozat. Minden pohár egyedi, de az üvegesek magas szintű tudása és hosszú tapasztalata miatt a sorozat poharai részleteikben hasonlítanak egymásra. Ez az igazi üvegművészet.
Ezeknek a poharaknak a jellegzetes vonása a rendkívüli vékonyságuk. Egy ilyen filigrán pohár minden érzékszervet megszólít: lenyűgöző esztétikai megjelenése van, fantasztikus tapintása, és különösen szép hangja van. Ez az összhang teszi a Zalto pohárból való ivást különleges élménnyé.
Hajlékony kialakításuk ellenére a Denk‘Art poharak mindennapi használatra alkalmasak és mosogatógépben moshatók. A kollekció különböző borospoharakat tartalmaz: egy fehérboros poharat, egy Bordeaux poharat, egy Burgund poharat, egy úgynevezett univerzális poharat, valamint poharakat pezsgőhöz, sörhöz és digestifekhez, valamint poharakat vízhez és borhoz. Professzionális dekantálók és különböző méretű kancsók is kaphatók.
A »Denk‘Art-pohár« neve a sorozat mentora, az osztrák borüzenet-küldő Hans Denk nevéből származik. Erről többet a lap alján talál.
Denk’Art Gläser a Zalto márkájú poharak valószínűleg a legjobb ivópoharak közé tartoznak, amelyek léteznek. A poharak fejlesztésébe beletartozik a lelkész és borüzenetküldő Hans Denk átfogó tudása. A legendás borlelkész, akit a Waldviertel-ből származik, olyan mértékben formálta az osztrák borászatot, mint senki más. Óriási tudása és az a hihetetlen érzékelés, amellyel megáldották, kivételes szakértővé tette őt a bor élvezete terén.
A Denk’Art kollekció fejlesztése során a Zalto tervezői egy „kozmikus jelenséget” is beépítettek, ahogy ők nevezik. A pohár tervezésénél olyan szögeket használtak, amelyek megfelelnek a Földünk dőlésszögeinek. Ha hihetünk a hagyományoknak, már az ókori rómaiak is észrevették, hogy a 24°, 48° és 72° szögek rendkívüli tulajdonságokkal bírnak az élelmiszertároló edények gyártásakor: az élelmiszerek nemcsak tovább maradtak frissek, hanem ízletesebbek is voltak. Talán ez a jelenség az oka annak, hogy a Denk’Art poharakból fogyasztott bor az orrban és a szájban optimálisan kibontakozhat. A poharak vékony fala is hozzájárul ehhez. Ez biztosítja, hogy az ajkak ivás közben jobban ki legyenek húzva, mint más poharak esetében. Ez irányítja a bort a nyelv azon területeire, amelyek fontosak a boraromák érzékeléséhez. Az aromák jobban érvényesülnek, és a bor sokrétűbbnek tűnik.
