Küchenprofi »Küchenhelfer«
Az a főzőeszköz, amely nem hiányozhat egyetlen konyhából sem, a habverő. A széles Küchenprofi választékban – a felhasználási céltól függően – különböző változatai találhatók a keverőhabverőnek, ahogy a habverőt is hívják. Klasszikus formájában a habverő több rugalmas dróthurokból áll, amelyek vége egy fogantyúba torkollik. Ha a habverővel összekeverjük az összetevőket, akkor nemcsak összekeverjük őket, hanem fel is habosítjuk, illetve emulgeáljuk. Az emulgeálás – vagyis az erőteljes keverés – lehetővé teszi, hogy olyan folyadékokat keverjünk össze, amelyek általában nem keverednek, mint például az olaj és az ecet egy salátaöntethez.
A habverő egy módosított formája a tányérhabverő. Itt a hurkok egy síkban helyezkednek el: Ez megkönnyíti a lapos munkát egy tányérban, például tojások felverését panírozáshoz. A spirálhabverő a dróthurok helyett U-alakú fémspirált tartalmaz a végén. Ezzel különösen jól lehet keverni a lábas alján vagy a lábasok és tálak szélein. A keverőhabverő különleges formája a kavaróhabverő. Ez sem rendelkezik dróthurokkal, hanem a végén egy rugalmas dróts spirál található. A kavaróhabverővel nem ütögető, hanem inkább döngölő mozdulatokat végzünk, felülről lefelé. Ez a tökéletes partner, amikor por alakú összetevőket kell folyadékokban feloldani, mint például turmixok vagy tortabevonók keverésénél.
A Küchenprofi márkájú habverők kiváló minőségű, rozsdamentes acélból készülnek. Nem szívják magukba az ételek szagát, tartósak, higiénikusak és mosogatógépben moshatók.
Sok más konyhai eszközt Küchenprofi itt talál a Porzellantreffnél.





