Η μαντεμένια κατσαρόλα είναι ειδικός στο μαγείρεμα

Μαντεμένια κατσαρόλια είναι ιδανικά για το τηγάνισμα κρέατος ή το μαγείρεμα σαλτσών και λαχανικών. Το μαντέμι έχει εξαιρετική ικανότητα αποθήκευσης θερμότητας και διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα στην κατσαρόλα. Με αυτόν τον τρόπο, μια μαντεμένια κατσαρόλα διατηρεί τα φαγητά ζεστά μέχρι το τέλος. Μια κατσαρόλα από μαντέμι είναι κατάλληλη για επαγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους κουζινών.

Ανθεκτικό σμάλτο εσωτερικά και εξωτερικά καθιστά τα μαντεμένια κατσαρόλια ένα στολίδι σε κάθε τραπέζι. Επειδή είναι ανθεκτικά στο πλυντήριο πιάτων, αυτά τα κατσαρόλια καθαρίζονται εύκολα. Τα κουμπιά των καπακιών είναι ανθεκτικά στη θερμοκρασία έως 200 °C, καθιστώντας την προετοιμασία ζουμερών κυριακάτικων ψητών παιχνιδάκι.

Παρακαλώ συνεχίστε την ανάγνωση εδώ

Μαντεμένιες κατσαρόλες και γάστρες για απόλαυση υψηλού επιπέδου

Οι γάστρες είναι στρογγυλά, οβάλ ή επίπεδα ορθογώνια σκεύη με δύο λαβές. Με αυτές μπορείτε να προετοιμάσετε απαλά χοιρινό ή χήνα στο φούρνο. Οι υψηλής ποιότητας γάστρες από μαντέμι είναι η πρώτη επιλογή για επαγγελματίες και ερασιτέχνες μάγειρες. Μια μαντεμένια γάστρα αποτελείται από ένα κράμα σιδήρου που περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε πυρίτιο και άνθρακα. Άλλα συστατικά είναι το χρώμιο, το μαγγάνιο ή το νικέλιο. Η ιδιαίτερη συμπεριφορά ψησίματος μιας μαντεμένιας γάστρας προσδίδει στα φαγητά μια γευστική αρωματική νότα. Ένα τέτοιο μαντεμένιο σκεύος είναι επίσης εξαιρετικό ως κατσαρόλα για μαγείρεμα. Η θερμότητα κατανέμεται εξαιρετικά ομοιόμορφα στο μαγειρεμένο φαγητό και εξασφαλίζει θρεπτικό μαγείρεμα. Με μια μαντεμένια κατσαρόλα, κάθε σούπα γίνεται ένα πραγματικό ποίημα.

Οι σάλτσες και τα μικρά πιάτα μπορούν να προετοιμαστούν εξαιρετικά σε μια κατσαρόλα με λαβή. Η κατσαρόλα με λαβή είναι ένα επίπεδο σκεύος με μεγάλη επιφάνεια βάσης, απότομο χείλος και λαβή. Είναι κατάλληλη για το τηγάνισμα ή το μαγείρεμα νόστιμων λιχουδιών. Στην εκδοχή ως μαντεμένιο σκεύος, αυτές οι κατσαρόλες είναι εξαιρετικά ανθεκτικές και κατάλληλες για επαγωγή. Είναι κατάλληλες για όλους τους τύπους κουζινών και, χάρη στο σμάλτο, καθαρίζονται εύκολα. Στη συλλογή μας θα βρείτε κατσαρόλες και σκεύη saute υψηλής ποιότητας από μαντέμι.

Ο γαλλικός κατασκευαστής Le Creuset είναι συνώνυμο καινοτόμων ιδεών προϊόντων και εξαιρετικής ποιότητας. Οι καλύτερες κουζίνες του κόσμου βασίζονται σε μαντεμένια σκεύη αυτής της παραδοσιακής εταιρείας. Ερασιτέχνες και επαγγελματίες μάγειρες συμφωνούν: ένα μαντεμένιο σκεύος είναι το ιδανικό εργαλείο για το τηγάνισμα ή τη δημιουργία νόστιμων κυριακάτικων ψητών. Ρίξτε μια ματιά στη μεγάλη μας συλλογή που δεν αφήνει καμία επιθυμία ανεκπλήρωτη. Εδώ θα βρείτε σίγουρα το κατάλληλο σκεύος για την κουζίνα σας.

Αγορά ανά

Filter

Κατασκευαστής