Μαντεμένιες Γάστρες
Μια μαντεμένια γάστρα είναι ένα επίπεδο, ορθογώνιο, στρογγυλό ή οβάλ σκεύος με δύο λαβές, στο οποίο μπορείτε να ψήσετε, για παράδειγμα, χοιρινό ή χήνα στο φούρνο. Ιδιαίτερα διαδεδομένες είναι οι μαντεμένιες γάστρες. Το μαντέμι είναι μια ομάδα κραμάτων σιδήρου με υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα (> 2%) και πυρίτιο (> 1,5%) καθώς και άλλα συστατικά όπως μαγγάνιο, χρώμιο ή νικέλιο. Χάρη στη μοναδική συμπεριφορά ψησίματος του μαντεμιού, αναπτύσσεται ένα ιδιαίτερα γευστικό άρωμα.
Όλες οι μαντεμένιες γάστρες Le Creuset μαντεμένιες γάστρες χαρακτηρίζονται από τα εξής:
• Ιδανικές για ψήσιμο, μαγείρεμα και σιγοβράσιμο
• Τέλειες για έντονο σοτάρισμα
• Κατάλληλες για όλες τις εστίες, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών
• Ανθεκτικό σμάλτο εσωτερικά και εξωτερικά
• Εύκολες στο καθάρισμα και κατάλληλες για πλυντήριο πιάτων
• Διατηρούν το φαγητό ζεστό μέχρι το τέλος
• Κατάλληλες για σερβίρισμα στο τραπέζι
• Καπάκι ανθεκτικό στο φούρνο (ανθεκτικό στη θερμοκρασία έως 190°C)
• Κατάλληλες για φούρνο και γκριλ
Συμπληρώνοντας τη μαντεμένια γάστρα σας, προτείνουμε [[Porzellan]](/gr/catalog/category/view/id/1073), [[Gläser]](/gr/catalog/category/view/id/1800) ή [[Besteck]](/gr/catalog/category/view/id/1801)!





