Γάστρα Le Creuset από μαντέμι

Μια κλασική γάστρα με χαμηλό χείλος είναι η γάστρα Le Creuset. Μπορείτε να μαγειρέψετε τα πάντα: σούπες, μαγειρευτά, ζυμαρικά, ριζότο και πολλά άλλα πιάτα σε μεγάλες ποσότητες. Η στρογγυλή κατσαρόλα είναι ιδανική για πολυμελείς οικογένειες και για τη φιλοξενία καλεσμένων. Η μεγάλη επιφάνεια βάσης είναι ιδανική για τηγάνισμα και ψήσιμο. Όλα τα συστατικά μαγειρεύονται ταυτόχρονα και ομοιόμορφα. Η γάστρα Le Creuset διατίθεται σε πολλά χρώματα. Η χαρούμενη εμφάνισή της διακοσμεί κάθε τραπέζι, ώστε τα πιάτα να μπορούν να σερβιριστούν απευθείας στο τραπέζι.

Η γάστρα έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Είναι εξαιρετικός αποθηκευτής θερμότητας. Όταν είναι ζεστή, διατηρεί τη θερμότητα για πολύ καιρό. Επομένως, μπορείτε να αποφύγετε τη χρήση υψηλής θερμοκρασίας κατά το μαγείρεμα και το τηγάνισμα. Τα καλύτερα αποτελέσματα μαγειρέματος επιτυγχάνονται σε μέτριες ή χαμηλές θερμοκρασίες. Τα τρόφιμα τηγανίζονται με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και διατηρούν το άρωμά τους. Η γάστρα είναι κατάλληλη για χρήση σε όλες τις εστίες, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο και κάτω από το γκριλ. Επειδή η γάστρα και οι πλευρικές λαβές γίνονται πολύ ζεστές κατά τη θέρμανση, παρακαλώ χρησιμοποιήστε γάντια ή πετσέτα κουζίνας για να πιάσετε την κατσαρόλα.