Le Creuset

La marque française Le Creuset est surtout connue pour ses cocottes colorées typiques. Aujourd'hui, l'entreprise fondée en 1925 est le leader mondial des ustensiles de cuisine en fonte émaillée. Les connaisseurs et amateurs du monde entier apprécient les poêles et casseroles en fonte caractéristiques de France.

Désormais, Le Creuset a élargi avec succès sa gamme de produits autour des thèmes »Kochen & Backen« et »Küche & Tisch«. Outre les classiques en fonte, la collection actuelle comprend également des casseroles et poêles en aluminium avec revêtement antiadhésif, les séries 3-PLY en matériau multicouche et la céramique résistante au four.

L'assortiment est complété par divers accessoires de cuisine: bouilloires, moulins à sel & poivre, ustensiles de cuisine tels que louches et pinceaux de cuisine, ainsi que des tire-bouchons de haute qualité et des accessoires pour le vin de l'ancienne marque Screwpull, acquise par Le Creuset dans les années 90. Tous les produits partagent une excellente qualité et une finition soignée. L'entreprise accorde de l'importance à l'origine et à la tradition, tout en les combinant avec des idées et des matériaux innovants. Ici, chez Porzellantreff, vous trouverez une large sélection d'articles de la marque Le Creuset à des prix avantageux.

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La Production de Fonte | La Discipline de Prédilection de Le Creuset

Dans sa propre fonderie dans le nord de la France, les populaires articles en fonte émaillée de Le Creuset sont fabriqués en quatre étapes. Lors de la fabrication des ustensiles de cuisine, la plus haute qualité est assurée et le processus de fabrication a été continuellement développé et modernisé. Cependant, la recette secrète des matériaux (fer, acier, verre) est restée inchangée depuis lors.

Dans la première étape, deux moules en sable sont fabriqués pour la forme souhaitée du produit Le Creuset. La matière première est ensuite fondue à haute température dans un grand creuset (français: creuset) puis versée dans le moule. Une fois l'article ainsi créé refroidi, il est retiré du moule et est prêt pour un traitement ultérieur.

Dans la deuxième étape, le brut créé est retravaillé. À la main, il est nettoyé et lissé. Les arêtes vives et les bavures sont éliminées. Ensuite, il est préparé pour l'émaillage. À cette fin, le brut est bombardé de petites particules métalliques.

La troisième étape est l'émaillage, qui se fait en deux couches. Avec la première couche, une sous-couche incolore qui est cuite à 840°C, la deuxième couche est déjà préparée. La deuxième couche est ensuite appliquée à l'intérieur et à l'extérieur. Elle sèche d'abord à l'air libre avant d'être rendue résistante, hygiénique et résistante aux chocs par un autre processus de cuisson.

Le produit est maintenant prêt pour la quatrième étape de la production, le contrôle de qualité. Ici, l'article est examiné et vérifié par des yeux experts. Seuls les produits qui répondent aux normes de qualité élevées de Le Creuset sont mis en vente. Les articles avec de petits défauts sont refondus et donc retravaillés.

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