Le Creuset 

La marca francesa Le Creuset se hizo famosa por sus coloridas cazuelas. Fundada en 1925, la empresa es ahora líder mundial en utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado. Conocedores y entusiastas de todo el mundo aprecian las características sartenes y ollas de hierro fundido de Francia. 

Mientras tanto, Le Creuset ha ampliado con éxito su gama de productos en torno a los temas de [[Cocina & Horneado]] y [[Cocina & Mesa]]. Además de los clásicos de hierro fundido, la colección actual incluye ollas y sartenes de aluminio con revestimiento antiadherente, la serie 3-PLY de material multicapa y cerámica resistente al horno.

La gama se completa con varios accesorios de cocina: hervidores, molinillos de sal y pimienta, utensilios de cocina como cucharones y pinceles de repostería, así como sacacorchos y accesorios para vino de alta calidad de la antigua marca Screwpull, adquirida por Le Creuset en los años noventa. Todos los productos comparten una excelente calidad y una cuidadosa elaboración. La empresa valora el origen y la tradición, combinándolos con ideas y materiales innovadores. Aquí en Porzellantreff, encontrará una gran selección de productos de Le Creuset a precios asequibles.

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La Producción de Hierro Fundido | La Disciplina Estrella de Le Creuset

En su propia fundición en el norte de Francia, los populares artículos de hierro fundido esmaltado de Le Creuset se fabrican en cuatro pasos. Durante la producción de utensilios de cocina, se asegura la más alta calidad y el proceso de fabricación se ha desarrollado y modernizado continuamente. Sin embargo, la receta secreta de los materiales (hierro, acero, vidrio) ha permanecido inalterada desde entonces.

En el primer paso, se fabrican dos moldes de arena para la forma deseada del producto Le Creuset. El material en bruto se funde a alta temperatura en un gran crisol (francés: creuset) y posteriormente se vierte en el molde. Una vez que el artículo resultante se ha enfriado, se retira del molde y está listo para un procesamiento adicional.

En el segundo paso, se realiza el acabado del producto en bruto creado. A mano, se limpia y se alisa. Se eliminan los bordes afilados y las rebabas. Luego se prepara para el esmaltado. Para ello, el producto en bruto se bombardea con pequeñas partículas metálicas.

El tercer paso es el esmaltado, que se realiza en dos capas. Con la primera capa, una imprimación incolora que se cuece a 840°C, ya se prepara la segunda capa. La segunda capa se aplica luego por dentro y por fuera. Primero se seca al aire antes de hacerse duradera, higiénica y resistente a los choques mediante otro proceso de cocción.

Ahora el producto está listo para el cuarto paso de la producción, el control de calidad. Aquí el artículo es examinado y verificado por ojos expertos. Solo los productos que cumplen con los altos estándares de calidad de Le Creuset se ponen a la venta. Los artículos con pequeños defectos se vuelven a fundir y se procesan nuevamente.