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ASA SELECTION »Koi«
Después de la serie »Kolibri«, »Koi« es la segunda colección desarrollada por ASA SELECTION en colaboración con el empresario y chef de renombre Tim Raue.
Tim Raue, junto con su socia Marie-Anne Wild, dirige el restaurante homónimo »Tim Raue« en Berlín. Este fenomenal restaurante excepcional está actualmente calificado con dos estrellas Michelin y cinco gorros en el Gault Millau. Además, es el único restaurante alemán (!) incluido en los »The World’s 50 Best Restaurants«. Los menús exóticos reflejan el amor de Tim Raue por la cocina de inspiración asiática. La »combinación de la perfección del producto japonés, la filosofía culinaria china y la aromática tailandesa«, como dice Tim Raue, forma la esencia creativa de su cocina. Bajo el nombre de menú »Koi«, se ofrecen las últimas creaciones y platos actuales en el restaurante Tim Raue.
La vajilla »Koi« de ASA SELECTION complementa perfectamente este tipo de cocina estelar. El esmalte de color, que pasa de un amarillo suave a un amarillo fuerte, crea una superficie de presentación ideal para las creaciones de Tim Raue. Ya sea pescado, mariscos o verduras, el color sutil pero fresco de la porcelana resalta el carácter de los platos y actúa como un escenario para su gran aparición. Con la colección ASA SELECTION »Koi«, puedes crear montajes de mesa en tu propio hogar como los de la gastronomía de moda.
El diseño ASA SELECTION »Koi« incluye los siguientes artículos: plato de postre/desayuno, plato de cena, plato de lugar/gourmet, un bol de pasta/sopa, un bol de Buda y un bol en dos tamaños diferentes.
Referencia de calidad
compatible con microondas
apto para lavavajillas
