Exprimidores de Limón
El espárrago es una delicia por sí mismo y no en vano se le llama el rey de las verduras. Para que los espárragos se vean frescos y sabrosos después de cocinarlos, agregue jugo de limón recién exprimido al agua de cocción. El jugo de limón evita que los espárragos se vuelvan grises. El jugo fresco del limón también se puede agregar a la salsa holandesa. El sabor ligeramente ácido es especialmente apreciado por los conocedores de los espárragos.
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