Støbejernsgryden er en kokkespecialist

Gryder i støbejern er ideelle til at brune kød eller koge saucer og grøntsager. Støbejern har en fremragende varmelagring og holder varmen længe i gryden. På denne måde holder en støbejernsgryde maden varm til slutningen. En gryde i støbejern er induktionsvenlig og kan bruges på alle komfurtyper.

Slidstærk emalje både indvendigt og udvendigt gør støbejernsgryderne til et blikfang på ethvert bord. Da de er opvaskemaskinesikre, er disse gryder nemme at rengøre. Lågknapperne er varmebestandige op til 200 °C og gør tilberedningen af saftige søndagssteg til en leg.

Venligst fortsæt læsningen her

Gryderetter og stegegryder i støbejern til den ultimative nydelse

Gryderetter er runde, ovale eller flade rektangulære beholdere med to håndtag. Med dem tilbereder du skånsomt svine- eller gåsesteg i ovnen. Kvalitetsgryderetter i støbejern er det første valg for professionelle og hobbykokke. En støbejernsgryde består af en jernlegering, der har et højt indhold af silicium og kulstof. Andre bestanddele er krom, mangan eller nikkel. Den særlige stegeadfærd ved en støbejernsgryde giver retterne en smagfuld aroma. En sådan støbejernsgryde er desuden fremragende som en stegegryde. Varmen fordeles yderst jævnt på det, der skal braiseres, og sikrer en næringsskånende tilberedning. Med en støbejernsgryde bliver enhver gryderet til et sandt digt.

Saucer og små retter kan tilberedes fremragende i en kasserolle. Kasserollen er en flad gryde med stor bundflade, stejl kant og håndtag. Den er velegnet til at stege eller braisere lækre delikatesser. I udførelsen som støbejernsgryde er disse gryder ekstremt slidstærke og induktionsegnet. De er derfor velegnede til alle komfurtyper og er lette at rengøre takket være emaljeringen. I vores sortiment finder du kvalitetskasseroller og sauterpander i støbejern.

Den franske producent Le Creuset står for innovative produktidéer og fremragende kvalitet. Verdens bedste køkkener satser på støbejernsgryder fra denne traditionsvirksomhed. Hobby- og professionelle kokke er enige: En støbejernsgryde er det ideelle redskab til at stege skarpt eller skabe lækre søndagssteg. Tag et kig på vores omfattende sortiment, der ikke lader noget ønske uopfyldt. Her finder du med sikkerhed den rigtige gryde til dit køkken.

Køb efter

Filter

Producent