Fiskebestik Sæt til det fine bord
For at fuldende dit spisebestik, må du ikke mangle det passende fiskebestik. Dette er todelt og består af en fiskekniv og en passende fiskegaffel. I modsætning til en almindelig kniv, har denne ikke en skarp skærekant, men er sløv. Dette skyldes, at det ikke er nødvendigt at skære fiskeretter, men du kan blot dele fisken med fiskekniven.
Også filetering af fisken er muligt med dette bestik, uden at skære ben. Desuden er fiskegaflen også specielt designet til at opfylde de traditionelle krav til fiskebestik. Gaffelens tænder er flade og brede, så du lettere kan løsne fileterne fra benene.
