ASA SELECTION »Koi«

Efter serien »Kolibri« er »Koi« den anden kollektion, som ASA SELECTION har udviklet sammen med iværksætteren og topkokken Tim Raue.

Tim Raue driver sammen med sin forretningspartner Marie-Anne Wild den eponyme restaurant »Tim Raue« i Berlin. Denne fænomenale restaurant er i øjeblikket vurderet med to Michelin-stjerner og fem hatte i Gault Millau. Derudover er det den eneste tyske restaurant (!) der er inkluderet i »The World’s 50 Best Restaurants«. De eksotiske menuer afspejler Tim Raues kærlighed til asiatisk-inspireret køkken. »Forbindelsen af japansk produktperfektion, sammen med kinesisk madlavningsfilosofi og thailandsk aroma«, ifølge Tim Raue, udgør den kreative essens af hans køkken. Under menunavnet »Koi« tilbydes de nyeste kreationer og de nyeste retter i restauranten Tim Raue.

Til denne type stjernekøkken passer servicen »Koi« fra ASA SELECTION perfekt. Den farveglaserede overflade, der går fra en lys gul til en stærk gul, skaber en ideel præsentationsflade for Tim Raues kreationer. Uanset om det er fisk, skaldyr eller grøntsager – den subtile og samtidig friske farve på porcelænet understreger karakteren af retterne og fungerer som en scene for deres store optræden. Med kollektionen ASA SELECTION »Koi« kan du skabe bordopsætninger som i scene-gastronomien i dit eget hjem.

I designet ASA SELECTION »Koi« er følgende artikler tilgængelige: Dessert-/morgenmadstallerken, middagstallerken, plads-/gourmettallerken, en pasta-/suppeskål, en Buddha Bowl og en skål i to forskellige størrelser.

Kvalitetsreference

mikrobølgeegnet

opvaskemaskine-sikker