Číšnický nůž pro vnitřní i venkovní použití
Profesionální i hobby barmani používají barový nůž k řezání a napichování ovoce. Vyrábějí klínky nebo plátky pro dekoraci nápojů. Číšnický nůž je také užitečný pro lidi, kteří nepracují v gastronomii. S ním můžete odstranit kapsli na hrdle láhve vína.
Kromě toho má číšnický nůž vývrtku. Ta odstraňuje korek pomocí páky. Someliérský nůž vynalezl Němec Karl Wienke v roce 1882. Od té doby je oblíbeným vinným doplňkem pro pikniky a restaurace. Má vývrtku, otvírák na lahve a čepel. Takový číšnický nůž je obvykle vyroben z nerezové oceli. Kvalitní číšnické nože obohacují váš každodenní život, ať už s hosty nebo bez nich, doma nebo venku.



