Zieher Dekantéry & Příslušenství

Tak individuální, jak je design každé jednotlivé vínové karafy značky Zieher, mají všechny tyto karafy jedno společné: Jejich neobvyklé tvarování vždy důsledně sleduje funkci – jinými slovy »form follows function« v nejlepší formě. Víno získává s »Doppio«, »Star«, »Eddy« a »Pebble« nejen senzační vizuální vzhled. Tyto dekantéry jsou především schopny poskytnout vínu novou chuťovou dimenzi.

»Doppio« nabízí vínu dvojitou scénu pro jeho vystoupení. Víno se uvnitř dekantéru rozděluje na dvě úrovně. Díky tomuto rozšíření povrchu má víno mnohem více kontaktu s kyslíkem než v běžném dekantéru. U »Star« zajišťuje podobný efekt skleněná hvězda uvnitř dekantéru: Když se víno ve »Star« krouží, paprsky hvězdy jemně zvedají jemný kyslíkový film pod víno, které se tak může nádherně rozvinout. Dekantér »Eddy« má na vnitřních stranách malé skleněné kužely. Ty také zajišťují optimální provzdušnění vína, když se dekantér krouží. Navíc v ohromujícím čase, protože během několika sekund se víno může rozvinout, jako by prošlo několika hodinovým oxidačním procesem. »Pebble« na první pohled neukazuje své promyšlené vnitřní uspořádání. Zde tři integrované prohlubně na dně přebírají další provzdušňovací funkci. Při nalévání a kroužení víno víří a dodává mu kyslík.

Podrobný popis produktu najdete přímo u jednotlivého artiklu. Další informace o příslušenství k vínu, jako například o víčku na sklenici »Tesoro«, získáte u jednotlivých produktů v našem obchodě Porzellantreff. A v kategorii »Sklenice Vision« vám představujeme inovativní kolekci sklenic značky Zieher.

Prosím, čtěte zde dále

15 položek

15 položek

Pokyny k údržbě dekantéru

Dekantéry a karafy na víno s úzkým hrdlem jsou poněkud náročnější na čištění a údržbu. Také dekantéry s »vnitřním životem«, jako jsou dekantéry na víno Zieher »Star«, »Eddy« a »Doppio«, vyžadují správnou metodu čištění. Výhodou zde je, že uvedené dekantéry jsou vyrobeny z vysoce kvalitního borosilikátového skla. Tento druh skla, který se používá také k výrobě laboratorního skla, má velmi hladký a odpudivý povrch. Dokonce i silně barvící červené víno zde zanechává stopy až po dlouhodobém používání. Pokud k tomu dojde, zabarvení a usazeniny lze snadno odstranit směsí vody a kyseliny citronové: nalijte do dekantéru, nechte působit asi dvě hodiny a opláchněte.