Grytor av Gjutjärn

En gryta är ett platt, rektangulärt, runt eller ovalt kärl med två handtag, som kan användas för att tillaga exempelvis fläsk- eller gåsstek i en ugn. Grytor av gjutjärn är särskilt populära. Gjutjärn är en grupp av järnlegeringar med en hög andel kol (> 2%) och kisel (> 1,5%) samt andra komponenter som mangan, krom eller nickel. På grund av det speciella stekförhållandet hos gjutjärn utvecklas en särskilt smakrik arom.

Alla grytor av gjutjärn från Le Creuset har följande egenskaper:

• Idealisk för stekning, kokning och tillagning
• Perfekt för att bryna
• Lämplig för alla typer av spisar, inklusive induktion
• Hållbar emalj både inuti och utanpå
• Lätt att rengöra och diskmaskinssäker
• Håller maten varm till slutet
• Lämplig för servering vid bordet
• Ugnssäker lockknopp (värmetålig upp till 190°C)
• Kan även användas i ugn och på grill

Utöver din gryta av gjutjärn rekommenderar vi porslin, glas eller bestick!