A Panela de Ferro Fundido é um especialista em culinária

Panelas de Ferro Fundido são ideais para selar carnes ou cozinhar molhos e vegetais. O ferro fundido possui uma excelente armazenagem de calor e mantém o calor por muito tempo na panela. Dessa forma, uma panela de ferro fundido mantém os alimentos quentes até o final. Uma panela de ferro fundido é compatível com indução e, portanto, pode ser usada em todos os tipos de fogões.

Esmalte resistente por dentro e por fora faz das panelas de ferro fundido um destaque em qualquer mesa. Como são seguras para lava-louças, essas panelas são fáceis de limpar. Os botões das tampas são resistentes ao calor até 200 °C e tornam o preparo de suculentos assados de domingo uma tarefa fácil.

Por favor, continue lendo aqui

Caçarolas e panelas de ferro fundido para o máximo prazer

As caçarolas são recipientes redondos, ovais ou retangulares planos com duas alças. Com elas, você prepara carne de porco ou ganso de forma suave no forno. Caçarolas de ferro fundido de alta qualidade são a primeira escolha de profissionais e cozinheiros amadores. Uma caçarola de ferro fundido é feita de uma liga de ferro que possui uma alta proporção de silício e carbono. Outros componentes incluem cromo, manganês ou níquel. O comportamento especial de fritura de uma caçarola de ferro fundido confere aos pratos um aroma saboroso. Uma panela de ferro fundido desse tipo é também excelente como panela de cozimento lento. O calor se distribui de maneira extremamente uniforme sobre o alimento e garante um cozimento que preserva os nutrientes. Com uma panela de ferro fundido, cada ensopado se torna um verdadeiro poema.

Molhos e pequenos pratos podem ser preparados de forma excelente em uma panela com cabo. A panela com cabo é uma panela rasa com uma grande área de fundo, borda alta e cabo. Ela é adequada para fritar ou cozinhar deliciosas iguarias. Na versão como panela de ferro fundido, essas panelas são extremamente duráveis e adequadas para indução. Assim, são adequadas para todos os tipos de fogões e podem ser facilmente limpas, graças ao esmalte. Em nosso sortimento, você encontrará panelas com cabo e panelas sauté de ferro fundido de alta qualidade.

O fabricante francês Le Creuset é sinônimo de ideias de produtos inovadoras e qualidade excepcional. As melhores cozinhas do mundo apostam em panelas de ferro fundido dessa empresa tradicional. Cozinheiros amadores e profissionais concordam: uma panela de ferro fundido é a ferramenta ideal para selar alimentos ou criar deliciosos assados de domingo. Dê uma olhada em nosso sortimento abrangente, que não deixa desejos não atendidos. Aqui você certamente encontrará a panela certa para sua cozinha.

Comprar por

Filter

Fabricante