Robbe & Berking »Metropolitan«

Til sitt 150-årsjubileum relanserer Flensburgs sølvmanufaktur en bestikk-klassiker fra sin historie: Robbe & Berking »Metropolitan«. Dette bestikket legemliggjør med sin karakteristiske linjeføring den såkalte Mid Century-stilen. Dette begrepet står for en designstil som preget tiden mellom 30- og 60-tallet i USA og Europa. Typisk for Mid Century-stilen er et redusert, men samtidig sensuelt formspråk med flytende, organiske linjer. Bestikket »Metropolitan« fra Robbe & Berking følger disse ikoniske designprinsippene og blir til en klar uttalelse: »Metropolitan« - The Modern Classic. En spesiell egenskap er den såkalte meny-størrelsen på basisdelene. Bestikkdeler som kniv, gaffel og skje i meny-størrelse er mindre og dermed mer håndterbare enn festlige bordbestikk. Et menybestikk er derfor svært godt egnet for daglig bruk.

De indre verdiene til bestikkdelene passer perfekt til det smakfulle ytre: Menykniven Robbe & Berking »Metropolitan« har et balansert knivhåndtak. Tyngdepunktet er flyttet bakover for å sikre at bladet ikke berører duken når det ligger. Bladet av høykvalitets knivstål settes forsiktig inn i det hule heftet for hånd. Også med kjærlighet til detaljene er menygaffelen laget: Her poleres også innsiden av tennene for hånd til høyglans. Dette gir gaffelen en feilfri munnfølelse og et perfekt utseende. Det samme gjelder for menyskjeen: Skjeens skål bearbeides med spesiell omhu i sølvsmedjen for å garantere en sensorisk behagelig følelse i munnen. I tillegg ligger skjeen godt balansert i hånden.

Bestikk-kolleksjonen Robbe & Berking »Metropolitan« er tilgjengelig i materialutførelsene 150g massivt forsølvet og 925 Sterling sølv.