Le Creuset Gryter, Panner og Kjøkkenutstyr i Støpejern

De forskjellige formene av Le Creuset gryter gjør det mulig å tilberede nesten alle retter. For eksempel finnes det flate gryter som er ideelle for retter som først skal brunes og deretter gratineres i ovnen. De er også egnet for tilberedning av risotto.
Andre Le Creuset gryter kan brukes til saftige steker. Disse har et spesielt kondensasjonslokk med knotter på innsiden, hvor dampen kondenserer og drypper tilbake på maten.

Klassikere som kasserollen med sitt spesielle ventilasjonssystem som forhindrer overkoking, eller gourmetgryten, kommer også fra Le Creuset. Denne er ideell for matlaging og steking takket være jevn varmefordeling fra kanten til lokket.

Alle Le Creuset gryter i støpejern har følgende egenskaper:
• Ideell for steking, koking og damping
• Perfekt for bruning
• Egnet for alle koketopper inkl. induksjon
• Slitesterk emalje innvendig og utvendig
• Lett å rengjøre og oppvaskmaskinsikker
• Holder maten varm til slutten
• Egnet for servering ved bordet
• Ovnfast lokkknott (varmebestandig opp til 190°C)
• Kan også brukes i ovn og grill

Vennligst les videre her

Le Creuset ble grunnlagt i 1925 av belgierne Armand Desaegher og Octave Aubecq i Frankrike. Dette var samtidig fødselen av Le Creuset støpejernsgryter, panner og kjøkkenutstyr. I dag er Le Creuset verdensledende innen emaljert støpejernskjøkkenutstyr og finnes i de beste kjøkkenene verden over.

Støpejern er et av de eldste materialene for gryter, panner og bradepanner. Støpejern refererer til en gruppe av jernlegeringer med et høyt innhold av karbon (> 2 %) og silisium (> 1,5 %) samt andre bestanddeler som mangan, krom eller nikkel. På grunn av støpejernets spesielle stekeegenskaper utvikles det en spesielt smakfull aroma i gryter og bradepanner.