Gryter i støpejern

Gryter i støpejern

En gryte er en flat, rektangulær, rund eller oval beholder med to håndtak, som kan brukes til å tilberede for eksempel svine- eller gåsestek i en ovn. Særlig utbredt er gryter i støpejern. Støpejern er en gruppe jernlegeringer med et høyt innhold av karbon (> 2 %) og silisium (> 1,5 %) samt andre bestanddeler som mangan, krom eller nikkel. På grunn av støpejernets spesielle stekeegenskaper utvikles en spesielt smakfull aroma.

Alle Le Creuset gryter i støpejern har følgende egenskaper:

• Ideell for steking, koking og tilberedning
• Perfekt for skarp steking
• Egnet for alle komfyrtyper, inkl. induksjon
• Slitesterk emaljering innvendig og utvendig
• Lett å rengjøre og oppvaskmaskinsikker
• Holder maten varm til slutten
• Egnet for servering ved bordet
• Ovnfast lokkeknott (varmebestandig opp til 190°C)
• Kan også brukes i ovn og grill

Som et supplement til din gryte i støpejern anbefaler vi porselen, glass eller bestikk!