Taart- & Gebakschalen

Representatieve Taart- en Gebakschalen

Een taartschotel kan rechthoekig, rond of ovaal zijn. Een ronde gebakschotel kan ook als pizzabord dienen. Rechthoekige taart- en gebakschalen zijn ideaal voor cakes uit een cakevorm. Een taartschotel met voet is gemakkelijk te dragen en biedt een interessant etage-effect op de koffietafel.

Zeer mooi zijn taart- en gebakschalen van keramiek met gekleurde versieringen op een witte achtergrond. Taartschalen van glas kunnen ook worden gebruikt voor het serveren van andere gerechten. Ze staan daarom ook bekend als presenteer- of serveerschalen. Glazen taartschalen met feestelijke decoraties worden speciaal als stollenschalen beschouwd. De meeste taartschalen van porselein zien er hoogwaardig en elegant uit. Degenen die uitgebreid met bloemmotieven zijn beschilderd, zijn vooral geschikt voor een landelijke inrichting.

Lees hier verder

Gebak smakelijk presenteren

Net zoals er verschillende categorieën van gebak en taarten zijn, bestaan er ook verschillende varianten van taartschalen en taartenplaten. Voor weelderige taarten is een taartenplaat met voet het meest geschikt. Hierop worden de ingewikkelde bakwerken overzichtelijk in een verhoogde positie gepresenteerd. Even praktisch voor transport is een taartschotel met handvat. Deze zijn er in ronde en vierkante vorm. Een ronde taartschotel past perfect voor een platte taart uit de springvorm. Gebak uit een cakevorm komt daarentegen beter tot zijn recht op een rechthoekige serveerschaal. Vaak worden de termen presenteerschaal en taartenplaat synoniem gebruikt.

Motiefdiversiteit ook voor klein gebak

Op alle taartschalen en taartenplaten kunnen in principe ook koekjes, biscuits of muffins worden geserveerd. Zo zien bijvoorbeeld talrijke piramidevormig opgestapelde koekjes er op een ronde taartenplaat zeer kunstzinnig en smakelijk uit. Bij de versieringen van de taartschalen en taartenplaten is er in principe voor elke decoratiestijl iets te vinden. Op de vlakke zijde van een taartenplaat met voet evenals een serveerschaal zijn allerlei patronen en afbeeldingen mogelijk. Dit varieert van kerstachtige geschilderde winterwerelden tot traditioneel eenvoudig blauw decor op een witte achtergrond. Al lang zeer populair zijn ook gedetailleerde florale patronen. Deze zijn te vinden op zowel sommige taartenplaten met voet als op sommige vlakke rechthoekige taartschalen.