플래터

스타일리시한 플래터로 서빙하기

식사를 스타일리시하게 프레젠테이션하기 위해 플래터는 필수입니다. 이를 통해 음식을 손쉽게 서빙하고 테이블에 깔끔하게 배치할 수 있습니다. 다양한 경우에 따라 여러 종류의 플래터가 존재합니다. 따라서 모든 종류의 식기에 맞는 플래터를 찾을 수 있습니다. 조화로운 유리, 식기 및 테이블보도 저희 상점에서 구입할 수 있습니다.

타원형 또는 사각형 서빙 플래터는 손님을 위해서만 사용되는 것이 아닙니다. 차가운 음식과 따뜻한 음식 모두 그 위에서 더 맛있어 보입니다. 클래식한 단색 모델과 독특한 패턴이 있는 모델 모두 이용할 수 있습니다. 어떤 음식은 특별한 플래터가 필요하거나 그 위에 더 쉽게 배열할 수 있습니다. 여기에는 아스파라거스, 버터 또는 생선이 포함됩니다.

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Kalte Speisen dekorativ präsentieren

Ansehnliche Platten verschönern nicht nur das Mittagsmahl. Bei Frühstück und Abendbrot wollen auch Brotscheiben und Aufschnitte hübsch angerichtet werden. Dies gilt vor allem für besondere Tage und Anlässe. Für Butterstücke gibt es spezielle kleine Platten. So auch für die Kaffeetafel. Gebäckplatten und Kuchenplatten präsentieren die süßen Köstlichkeiten auf ansprechende Weise. Sehr harmonisch sieht die Tafel aus, wenn Geschirr und Kuchenplatten aus der selben Porzellanserie stammen. Feierlich und opulent wirken dabei mehrgeschossige Kuchenplatten - sogenannte Etageren. Kalte Fischplatten auf dem abendlichen Büffet, kombiniert mit adretten kleinen Butterplatten, strahlen einen ähnlich gehobenen Lebensstil aus.

Für Party oder Familienfeier

Warme Speisen bedürfen selbstverständlich ebenfalls schöner Servierplatten. Auf diesen lassen sich sowohl Spieße als auch Filets drapieren. Speziell für gesellige Anlässe gedacht sind die sogenannten Partyplatten. Sie bieten vor allem Platz für Fingerfood und ähnliche kleine Snacks. Beim Sonntagsessen mit der Familie hingegen bieten sich Fischplatten, Servierschüsseln und Saucieren an. Diese beinhalten die flüssigen Komponenten des Mahls, während die Hauptelemente oft auf flachen Servierplatten untergebracht sind. Für Beilagen, wie Kartoffeln oder Gemüse, wurden die meist ovalen Beilagenplatten designt. Eine Kombination der unterschiedlichen Plattenarten führt zu einem elegant gedeckten Tisch. Dieser Eindruck wird durch passendes Geschirr in Form von Tellern und Schüsseln noch verstärkt.