Eleganti posate da portata per ogni occasione

State aspettando ospiti alla vostra tavola apparecchiata con eleganza? Completate il vostro servizio da tavola con un set di posate da portata adatto. Esistono posate da portata in decorazioni varie e diverse composizioni. Piccoli set di posate sono composti da una forchetta e un cucchiaio. Alcuni includono anche un mestolo o un altro pezzo da portata.

Grandi set di posate da portata sono composti da fino a dieci pezzi. Includono un set da insalata, un cucchiaio da salsa, una paletta per torte, due forchette e cucchiai da portata ciascuno, nonché un cucchiaio per panna e uno per zucchero. Un set di posate da portata del genere è offerto dal set "Omnia" di Auerhahn; una linea molto elegante che si combina perfettamente con altri set.

Scegliete tra acciaio inossidabile, argento sterling e materiale di base massicciamente argentato. Naturalmente, la maggior parte delle varianti è lavabile in lavastoviglie.

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Servire professionalmente con le posate da portata giuste

Hai allestito un buffet e offri ai tuoi ospiti i piatti più diversi. Per far sì che questi arrivino sul piatto in porzioni attraenti, qui trovi numerose offerte di forchette da portata. Per il pesce si usano idealmente forchette diverse rispetto alla carne. Il pesce ha, a seconda del tipo, una consistenza particolare e può essere servito più facilmente con forchette da portata speciali per pesce. Queste hanno una superficie più ampia e denti piatti. I piccoli set da portata non includono nella maggior parte delle serie una forchetta speciale per piatti di pesce. Pertanto, è meglio prestare attenzione alle forchette separate corrispondenti nell'assortimento.

Per insalate, patate, salse e simili è adatto un set di posate per insalata o un cucchiaio da portata. Con entrambe le varianti si possono servire le porzioni giuste. I produttori offrono alcuni cucchiai e forchette da portata separatamente. Completa la tua linea di posate in modo molto semplice con gli elementi mancanti. Christofle offre bellissimi cucchiai per verdure e patate e cucchiai da portata per insalata in pregiato argento sterling.

Quali piatti si possono servire con un coltello?

I coltelli non sono adatti per servire i piatti. La superficie della lama è troppo stretta per garantire un percorso sicuro dal buffet al piatto. Anche i pezzi di torta non dovrebbero essere serviti con un coltello. Sembra poco professionale e può portare a incidenti imbarazzanti. Scegli una paletta per torte che si adatti per forma e stile alle tue posate da portata esistenti. Molti set di posate da portata possono essere facilmente integrati con forchette, cucchiai, posate per insalata e palette per torte, se il produttore non offre set di posate da portata completi per la tua linea di posate.

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