Le Creuset Pörköltek, Serpenyők és Öntöttvas Edények

A különböző formájú Le Creuset Pörköltek lehetővé teszik szinte minden étel elkészítését. Például vannak lapos pörköltek, amelyek ideálisak olyan ételekhez, amelyeket először erősen megpirítanak, majd a sütőben átsütnek. Ezenkívül alkalmasak rizottó készítésére.
Más Le Creuset pörköltek pedig ízletes pörköltekhez használhatók. Ezek különleges kondenzációs fedéllel rendelkeznek, amelynek belső oldalán kiemelkedések találhatók, ahol a gőz kondenzálódik és folyamatosan visszacsöpög az ételre.

Olyan klasszikusok is, mint a nyeles serpenyő, amely különleges szellőzőrendszerrel rendelkezik, amely megakadályozza a túlforrást, vagy a gourmet pörköltek, a Le Creuset házából származnak. Ez a egyenletes hőeloszlás miatt ideális főzéshez és pörköléshez.

Minden Le Creuset öntöttvas pörköltek a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
• Ideális sütéshez, főzéshez és pároláshoz
• Tökéletes erős pirításhoz
• Minden tűzhelytípushoz alkalmas, beleértve az indukciót is
• Tartós zománcozás belül és kívül
• Könnyen tisztítható és mosogatógépben mosható
• Az ételt a végéig melegen tartja
• Asztali tálalásra alkalmas
• Sütőálló fedélgomb (190°C-ig hőálló)
• Sütőben és grillen is használható

Kérjük, olvasson tovább itt

A Le Creuset-t 1925-ben alapította a belga Armand Desaegher és Octave Aubecq Franciaországban. Ez volt egyben a Le Creuset edények, serpenyők és öntöttvas főzőedények születése is. Ma a Le Creuset a világ vezető gyártója az emailozott öntöttvas főzőedényeknek, és a világ legjobb konyháiban otthon van.

Az öntöttvas az egyik legrégebbi anyag a lábasok, serpenyők és edények számára. Az öntöttvas egy olyan vasötvözetek csoportját jelenti, amely magas szén (> 2%) és szilícium (> 1,5%) tartalommal rendelkezik, valamint további összetevőkkel, mint például mangán, króm vagy nikkel. Az öntöttvas különleges sütési tulajdonságai miatt az edényekben és lábasokban különösen ízletes aroma alakul ki.