Σουγιάς σερβιτόρου για εσωτερική και εξωτερική χρήση
Επαγγελματίες και ερασιτέχνες μπάρμαν χρησιμοποιούν ένα μαχαίρι μπαρ για να κόβουν και να καρφώνουν φρούτα. Δημιουργούν φέτες ή κομμάτια για τη διακόσμηση των ποτών. Ένα σετ σερβιτόρου είναι επίσης χρήσιμο για άτομα που δεν εργάζονται στη γαστρονομία. Με αυτό, μπορείτε να αφαιρέσετε την κάψουλα από το λαιμό της φιάλης κρασιού.
Επιπλέον, ένας σουγιάς σερβιτόρου διαθέτει ανοιχτήρι φελλού. Αφαιρεί τον φελλό με τη βοήθεια της αρχής του μοχλού. Το μαχαίρι σομελιέ εφευρέθηκε από τον Γερμανό Karl Wienke το 1882. Από τότε είναι ένα δημοφιλές αξεσουάρ κρασιού για πικνίκ και εστιατόρια. Διαθέτει ανοιχτήρι φελλού, ανοιχτήρι μπουκαλιών και λεπίδα. Ένας τέτοιος σουγιάς σερβιτόρου είναι συνήθως κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα. Υψηλής ποιότητας σουγιάδες σερβιτόρου εμπλουτίζουν την καθημερινή ζωή, είτε με είτε χωρίς επισκέπτες, στο σπίτι ή έξω.



